Keskustelu /Ruoka viralliseksi kulttuurimme osa-alueeksi

Ne pula-ajan perinnevellit ja sotkutko sitä ovat? Kaikki muu on muualta lainattua ja väkisin väännettyä "Suomalaiseksi ruuaksi". Sitä nyt ei vain ole, vaikka joku kokki vääntää jonkun nieriämössön karpalokastikkeessa.

Tottakai, joka kansalla on oma kansallinen ruokakulttuuri. Nythän on vain niin että politiikot eivät tätä asiaa ymmärrä. Ei voida myöskää edellyttää ministeri Wallinin ymmärtävän suomalaista ruokakulttuuria, onhan hän Mr. RKP, että sillai.

Suomalainen ruokakulttuuri pohjaa pitkällisesti osaamisensa gastronomiassa
Venäläiseen ja Ranskalaiseen keittotaitoon, muita toki unohtamatta.
Iso asia, josta mielestäni meidän pitää olla ylpeitä, on Isoäitiemme ja heidän äitiensä, sekä toki omien äitiemme keittotaito! Ilman valurautapaistinpannua,
sekä innovatiivista luonneta ei olisi perimää. Suomalaista ruokakulttuuria.
Monessako maassa sian ihrassa ruskitetuista vehnäjauhoista tehtyä läskisoosia
saa?? On niin paljon makumuistissa olevia ruokia, joiden äärellä ei voi olla
kuin ylpeä Suomalaisuudesta. Ruoka on tunnetta ja tunne on ruokaa,

Vesi kielellä perimästä.
Timo