#35071: Oikea vilja ja rikkaruoho on erotettava toisistaan - Re: Mikä ihmeen ´luste´?

Juolavehnä on erinomainen rehukasvi, sillä sen ravintoarvo on korkea. Juurakkoa on käytetty sikojen ravintona. Runsaasti hiilihydraatteja sisältävänä juurakkoa on käytetty myös siirapin ja viinan valmistuksessa. Pula-aikoina jauhettua juurakkoa on lisätty leipätaikinoihin ja paahdettuna sitä on käytetty kahvin korvikkeena.

Juolavehnä on myös vanha rohdoskasvi, jota on myyty apteekeissa. Sitä on käytetty muun muassa edistämään ruoansulatusta, lisäämään virtsaneritystä, ulostuslääkkeenä ja irrottamaan limaa. Kansanlääkinnässä kasvia on käytetty hyvin moniin vaivoihin, muun muassa reumaan, kihtiin ja veren puhdistamiseen.

#35079: Kestorikkakasvi - juolavehnä - Re: Re: Mikä ihmeen ´luste´? 

”Rikkakasvina juolavehnä on hankala laji. Maan muokkauksen yhteydessä juurakot ja maavarret silpoutuvat, mikä edistää lajin leviämistä. Hävittäminen on hankalaa, koska maavarret leviävät laajalle alueella ja multavassa maassa myös syvälle. Erityisen hankala rikkakasvi laji on perunamailla, joissa osa palstoista jää kesannolle ja siten lajin helposti valtaamaksi.”

http://fi.wikipedia.org/wiki/Juolavehn%C3%A4

”Salosen ym. (2001b) tutkimuksessa viljanviljelijät pitivät juolavehnää runsaimpana ja pahimpana kestorikkakasvinaan.” (Kestorikkakasvit kevätviljan tuotannon uhkana, MMT, Maa- ja elintarviketalous 9)

 http://www.mtt.fi/met/pdf/met9.pdf