Huoli Oripään Palvelutalon asukkaiden ruuasta.

Me tämän vetoomuksen allekirjoittaneet vaadimme Oripään Palvelutalon asukkaille lämmintä lähiruokaa päivittäin. 

Kaarea lopettaa keittiötoiminnan palvelutalolla ja on irtisanonut keittiötyöntekijänsä palvelusuhteen. Ruokaa aletaan tuoda jatkossa Uudestakaupungista kaksi kertaa viikossa kylmänä. Kaarea säästää näin yhden työntekijän palkan ja palvelutalo ottaa listoilleen hoiva-avustajan, joka vastaa ruuan lämmityksestä. Hoiva-avustaja korvaa yhden hoitajan paikan, jolloin hoitotyöstä puuttuu yksi pätevä hoitaja. Lisätyötä tulee iltavuoroon tiskien ja iltapalan valmistamisen muodossa ja yövuorolaiselle jää vielä tiskiä sekä aamupalan valmistus. Tämä kaikki keittiöaika on suoraan vanhuksilta pois. 

Mielestämme neljä päivää jääkaapissa säilytetty ruoka ei ole vanhuksille enää ravitsevaa. Ruuan tulisi olla terveyttä tukevaa ja mielihyvää tuottavaa, koska ilot ovat usein pieniä ja ruoka on yksi suuri päivittäinen ilonaihe. 

"Hyvä ruoka ja parempi mieli." 

Armi Kärkäinen    Ota yhteyttä adressin tekijään