Ruoka Ihmisille, EI Jätteeksi: S-Ryhmä, Suur-Savo, Stockmann..

järki on löydyttävä

/ #30 Re: Missäpä olisi mitään järkeä.

29.12.2012 10:10

#28: Maalaistollo - Missäpä olisi mitään järkeä.

Ei ole ympäristön, asiakkaan tai tuotajan etu, jos kauppa tahallisesti tuottaa hävikkiä ja jätettä,
varsinkin pitkälle jalostettua ruokaa.

Kaikkea jätettä ei voi välttää ja se kannattaa käyttää hyödyksi parhaalla mahdollisella tavalla.

Turvetuotanto ei liity asiaan, mutta turvetuotannossa on vakavia ympäristöongelmia,
joihin pitää puuttua jo ravinnontuotannon turvallisuuden kannalta.
Myös sieltä tulevat raskasmetallit ovat myrkyllisiä ja haitta-aineet ongelmallisia,
lakia pitää kunniottaa turvepatruunoidenkin ja heidän renkiensä.