Vastustamme Turkuun esitettyä keskuskeittiömallia

Kommentoitu viesti

Pöyristynyt
Vieras

#7 Kaupungin nettisivuilta löytyy tietoa...

18.03.2011 09:57

Kaupunginhallituksen esityslistan julkisista materiaaleista: "Katerinki on arvioinut saatavaksi säästöksi vuositasolla
- henkilöstökustannuksissa 690 000 €
- elintarvikekustannuksissa noin 500 000 €
Lisäksi kuljetuskustannuksissa syntyy säästöä, koska valmistusmenetelmiä muutettaessa jäähdytyskuljetuksiin, käyntikerrat kohteissa vähenevät kahteen kertaan viikossa lämminkuljetusten viisi kertaa viikossa sijaan."
SIIS JOS YMMÄRRÄN OIKEIN KEITTIÖVERKKOSUUNNITELMAN SEN TOTEUTUESSA HENKILÖKUNTAA IRTISANOTAAN, RUOKAA VIEDÄÄN KOULUIHIN VAIN 2 KRT/VIIKKO (TUOREUS?!?) JA RUOKAKASSIIN KÄYTETÄÄN 0,5 MILJOONAA NYKYISTÄ VIELÄ VÄHEMMÄN!?

Vastaukset

Vieras
Vieras

#8 Re: Kaupungin nettisivuilta löytyy tietoa...

2011-03-18 10:10:00

#7: Pöyristynyt - Kaupungin nettisivuilta löytyy tietoa... 

 Et ymmärtänyt oikein.

Henkilöstövähennykset tapahtuvat eläköitymisen kautta. Tuoreuteen asia ei vaikuta. Tähänkin saakka tukusta on tullut esim. tuoretavaraa n. 1-2 krt/vko. Elintarvikekustannukset laskevat mm. sopimuskurilla.