Vetoomus paremman kouluruoan puolesta

Kommentoitu viesti

Sitä olet mitä syöt
Vieras

#18 Asiantuntijat: kouluruoka uhkaa lasten terveyttä

23.04.2011 10:11

  http://www.iltalehti.fi/perhe/2011040713500210_pr.shtml

Kouluruoka puhuttaa muissakin kouluissa kuin vain Steiner-koulussamme.

"Kaksi äitiä Mariella Paroma ja Pia Stoltzenberg huolestuivat kouluruuan sisällöstä.

He selvittivät, kuinka paljon lisäaineita oli aterioissa, joita Helsingin kaupungin liikelaitos Palmia toimitti alkuvuonna kuuden viikon aikana kouluihin.

- Tieto oli kyllä yllättävä. Ruokalistan ruoissa oli 450 kertaa jotain lisäainetta. Lisäksi oli muitakin aineita, joiden käyttö on mielestäni kyseenalaistettavaa, Paroma sanoi Iltalehdelle.

Ylilääkäri Veli-Pekka Valkosta paljastus huolestuttaa. Hän nostaa esimerkiksi Palmian kouluille toimittaman nakkikeiton, jossa oli kahdeksaa eri lisäainetta ja niiden lisäksi maltodekstriiniä, glukoosia, hiivauutetta ja lukuisia aromeja."

 

Vastaukset

Sitä olen mitä syön 8)
Vieras

#19 Re: Asiantuntijat: kouluruoka uhkaa lasten terveyttä

2011-04-23 10:29:44

#18: Sitä olet mitä syöt - Asiantuntijat: kouluruoka uhkaa lasten terveyttä 

Näitä lisäaineita oli Palmian kouluruokalistalla:
E471, E450, E304, E300, E330, E331, E341, E451, E407, E322, E339, E1442, E1422, E460, E270, E452, E339, E1414, E101, E160a, E211, E260, E414, E621, E444, E150c, E903, E509, E579