Vetoomus paremman kouluruoan puolesta

Sitä olet mitä syöt
Vieras

/ #18 Asiantuntijat: kouluruoka uhkaa lasten terveyttä

23.04.2011 10:11

  http://www.iltalehti.fi/perhe/2011040713500210_pr.shtml

Kouluruoka puhuttaa muissakin kouluissa kuin vain Steiner-koulussamme.

"Kaksi äitiä Mariella Paroma ja Pia Stoltzenberg huolestuivat kouluruuan sisällöstä.

He selvittivät, kuinka paljon lisäaineita oli aterioissa, joita Helsingin kaupungin liikelaitos Palmia toimitti alkuvuonna kuuden viikon aikana kouluihin.

- Tieto oli kyllä yllättävä. Ruokalistan ruoissa oli 450 kertaa jotain lisäainetta. Lisäksi oli muitakin aineita, joiden käyttö on mielestäni kyseenalaistettavaa, Paroma sanoi Iltalehdelle.

Ylilääkäri Veli-Pekka Valkosta paljastus huolestuttaa. Hän nostaa esimerkiksi Palmian kouluille toimittaman nakkikeiton, jossa oli kahdeksaa eri lisäainetta ja niiden lisäksi maltodekstriiniä, glukoosia, hiivauutetta ja lukuisia aromeja."