Ahlmanin maitobaaria uhkaa sulkeminen

Esko Järvenpää Jämsä
Vieras

/ #181 Meillähän on nyt paljon kokemusta kestävän kehityksen keinoista

15.03.2011 10:48

Luomutuotteiden ja myös maidon myynti tuotantotilalta on järkevää sallia. Seniorisukupolvi nautti tinkimaidosta ja luomutuotteista aina viiskytluvun puoliväliin asti.

Nestepakkausten jätemäärä on kotitalouksien yksi suurimmista jätejakeista. Vielä 1950 luvulla tämä jakelu tehtiin elintarvikeliikkeissä litran mitalla asiakkaiden kannuihin. Nykyisin automaatit ovat kehittyneet esimerkiksi, polttoainejakelua ei kukaan halua tölkkeihin, vaikka litrahinnat ovatkin samoja. Hotelleissa ja huoltoasemakahviloissa olemme käyttäneet näitä pienimpiä jakeluautomaatteja.

Hanke vaatisi yhteistyötä nesteenjakeluautomaatteja valmistavan ja elintarvikenesteitä tuottavien tahojen kanssa. Maito voisi olla se tuote jolla lanseeraus tehtäisiin. Maitopakkaushan siinä olisi säästöä ja niiden käsittely. Kauppa joutuisi hankkimaan jakeluautomaatit. Uudenajan maitokannujen muotoilussa pitäisi konepesu huomioida, valmistajia löytyy esim. Hackman.